敢吃中国大闸蟹 那才是当今世上真英雄!

贾来福

　　据媒体报道，耶鲁大学经济学教授陈志武去年在北大演讲时，谈到毒黄鳝问题。他说，当年七月，他到苏州参加会议用餐时，一位科学院环境研究所知名学者对他说：“你们知道如今的黄鳝为什么长得这么快吗？就是因为饲养者用了激素，人吃了黄鳝，这些激素在人体内七、八年还要发挥作用。”陈志武说，听到这话之後，吓得那些与会学者们没人再敢吃黄鳝了。陈志武还说，“我有一个亲戚是卖豆芽的，他对我说：这些豆芽不能吃，用了激素，本来要五天才能长大的豆芽只要一天就长好了。本村人知道这些，都不去买这种豆芽，都是卖给广州，一卡车一卡车，一夜之间就到了广州的菜市场。”
　　　　不仅黄鳝、豆芽，还有广东、香港人最爱吃的大闸蟹，也是用激素喂养的。江苏是中国盛产大闸蟹之地，有600多个蟹场。香港广东的大闸蟹，多是从江苏运来的。香港《壹周刊》去年十月报道说，“香港人喜欢吃大闸蟹，蟹价越来越便宜，几乎成为市民家常便菜。大闸蟹卖得愈便宜，市民吃得愈凶。”大闸蟹怎么越卖越便宜，是大丰收吗？
　　　　
　　　　该刊记者专程到江苏蟹场采访，结果发现，那些大闸蟹都是用激素快速养成的。
　　　　
　　　　湖里的大闸蟹一般至少两年才能长到二两以上，但江苏养殖场的大闸蟹，使用激素之后，都是一年蟹，当年下苗，当年养成上市。《壹周刊》的记者把从江苏蟹场买回来的螃蟹送到香港“标准及检定中心”化验发现，蟹肉里不仅有激素，还有多种对人体有害的抗菌素。
　　　　
　　　　江苏使用“高科技”养蟹闻名的“大发水产养殖场”徐场长对香港记者说，“从蟹苗到上市，至少要十种药，例如：氯霉素、土霉素、乙醇、痢特灵、诺氟沙星、恩诺沙星、病毒灵、多西霉素、己烯雌酚等等。”他还谦虚地说，他们比较守本份，福建人更毒，在蟹产卵时喂避孕药，这样母蟹不会变瘦，蟹苗更容易长大。说着，这位蟹场负责人捞出两只大蟹对记者说： “你看看，多凶，不吃药哪有这么凶！”当记者问这么做不是害人吗？这位场长直率地说，“现在的鱼类、家禽类，哪一样不是*药物长大的！”你不这样做，别人做，你还能做生意吗？
　　　　
　　　　香港记者在江苏蟹场看到，“工人将药物搀入饲料，站在船上撒饲料，有如天女散花。”江苏的大闸蟹，多数外销香港、广东，而且使用飞机运，当晚捞蟹，次日上午就运到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。那位徐场长透露，为了防止运输途中大闸蟹死亡，他们在捕蟹前再喂一次抗菌素。而24小时后，那些抗菌素就经蟹肉到了港人肚子里。香港记者说，在“大发养殖场”附近路上，随处可见“蟹药店”。他们进去一家，卖药人一下子拿出十多包不同种类的药物，并告诉记者用法：土霉素每百斤饲料搀 500颗、痢特灵每百斤饲料搀8两、乙醇每百斤饲料搀9两……
　　　　
　　　　《壹周刊》记者把从港九、新界、深圳、江苏四个地方买回的12只大闸蟹，送去化验，结果发现11个样本有土霉素，6个样本有氯霉素。土霉素属“过时”抗菌素，因副作用太多，很少使用；而氯霉素属香港违禁物质，因会压抑骨髓功能，影响人体产生血球和血小板，导致贫血、抵抗力下降和凝血困难问题。孕妇吃了含有土霉素的毒蟹，胎儿的骨质会变灰、变脆。
　　　　
　　　　香港记者在江苏了解到，蟹场附近的女性，很多因吃了带毒的大闸蟹而有流产症。在“大发蟹场”附近住的周红梅说，“我生在水边，吃水产长大，怀上三个孩子都流产了。后来医生禁止我吃螃蟹，说里面的药物会对我不利，我照做了，才有了这个小宝宝。”
　　　　
　　　　除了使用激素、抗菌素，江苏的蟹场还使用死猫、死狗、死家禽等喂养大闸蟹。江苏“新群蟹场”被称为“李叔”的负责人的床下就放着两只未剥皮的死狗，还有一堆死鸡鸭。他说，“一星期放一次，蟹特别喜欢吃烂肉！”香港记者看到蟹塘中浮着一只剥了皮的死狗，两只大闸蟹爬在狗上进食。水面的狗血红中带紫，狗头呲牙咧嘴，样子很恐怖。但那位“李叔”却很轻松地从他的床下拖出一只死狗，剥去皮毛，拎着狗腿对记者得意地说：“这是天然饲料，我的蟹营养丰富，从小吃肉，不像别人的蟹从小吃药！”但这些狗都是走私团伙将路上的狗用剧毒氰化钾毒死後，拿来出售的，本身就是毒狗。
　　　　
　　　　养蟹的人说，现在大闸蟹饲料有两种：素和荤。吃素就是喂激素，以及土霉素、氯霉素，金霉素等抗菌素；吃荤就是往蟹塘里扔死狗、死猪、死鸡、死老鼠、死鱼、死虾，这叫“天然饲料”。
　　　　
　　　　江苏阳澄湖出产的大闸蟹最出名，但据水产部门统计，阳澄湖的一级大闸蟹，每年只产一万三千只。但去年香港人吃了一千三百万只螃蟹（平均每人吃两只），可见大部份都是冒牌货。江苏淡水研究所工程师唐天德说，现在全中国除西藏外，都说出售正宗阳澄湖大闸蟹，但八成以上是杂种蟹；是毒蟹。
　　　　
　　　　广东人、香港人还喜欢吃乌龟，认为大补。但养殖户用避孕药替乌龟增肥，本来五、六年才长大的乌龟，现在一两年就能上市。香港人和广东人还喜欢吃蛇，但据深圳《晶报》报道，蛇场为了使蛇在短期内份量加重，也喂避孕药。深圳、香港市面出售的蛇，体形肥肥大大的都是食药蛇。
　　　　
　　　　据广州《南方周末》报道，中国每年生产 700吨诺酮类（一种抗菌素），但其中有一半被蟹场、蛇场、乌龟场、黄鳝场等养殖业用掉；再加上其他种类的抗菌素，不知总数有多少吨，最后全部转到了香港人、广东人，以至各地中国人的肚子里，不知慢性杀死了多少国人。谁知道这萨斯病是不是这些毒药经毒动物再转化到人体后产生的呢？专家们不是说这种病毒以前只在动物体内产生过吗。
　　　　
　　　　这些毒螃蟹、毒蛇、毒黄鳝、毒乌龟等，只是当今中国掺毒食品的巨大冰山一角。在中国人突然有了发财致富的机会、却又处于一个无法无天的道德真空（既无宗教信仰，传统伦理也全部沦丧）状态下，那种不顾一切赚钱的欲念，可以诱发出人性中最冷漠、最恶毒、最疯狂的部份。
　　　　
　　　　当年第一个吃螃蟹的人，被称为最勇敢的人。但今天，敢吃中国大闸蟹的人，还是世界上最勇敢的人，进入了一不怕苦（吃蟹好辛苦）、二不怕死的境地。但他们不是正在被“谋杀”吗？

松永甄

- -表示从来不爱吃带壳的淡水产品- -

回赠猫头鹰

螃蟹是食腐动物，老外都不吃，就是纯天然野生的都脏，所以吃螃蟹才有那么多讲究。天天那螃蟹当饭吃不出毛病才怪。

松永甄

反正某朝人天生+5抗毒+5抗辐射- -不怕不怕,安心,鬼佬的虚弱体质太嫩了

回赠猫头鹰

鬼佬不吃的东西多了去了。

开拓地盘

引用第4楼松永甄于2011-02-03 23:13发表的  :
反正某朝人天生+5抗毒+5抗辐射- -不怕不怕,安心,鬼佬的虚弱体质太嫩了

同意。我们是鬼佬心目中的威胁，是当年欧洲的黄祸，是未来要找他们算辫子时代旧账的收账人，这么点脏东西又奈我何？

（话说回来，可恶啊！自己还没机会吃呢，就听到这个消息。。。。。）

松永甄

不过= =一想到更加生猛地在恒河中沐浴的阿三哥顿时产生一种无力干.....

fall_out

引用第3楼撬棍于2011-02-03 23:05发表的  :
螃蟹是食腐动物，老外都不吃，就是纯天然野生的都脏，所以吃螃蟹才有那么多讲究。天天那螃蟹当饭吃不出毛病才怪。

我总是不明白，“老外”是个什么范围

松永甄

国籍不写"拆拿"的都可以算老外,- -当然了老外也很多种的,阿三哥,黑叔叔,高丽猪,油大金啥的最讨厌了- -

哔哔小兔

写TAIWAN的怎么算

arm952791

反正偶一年也不吃一两只。偶的一个同事就是阳澄湖当地人，据他所说呢，阳澄湖土产的蟹其实品质一般，还没有苏北蟹个头大，很多都是上市前一两个月拉些苏北蟹到阳澄湖里泡到上市。记得苏州新闻播过去年的蟹王蟹母评选，一个八两一个九两，我曾经问过他，得到的答复很肯定：阳澄湖里要是养的出这样的蟹我跟你姓。哈，反正我有一两年没吃过蟹了

松永甄

确定那个蟹王蟹母是成体?确定周围没有发生过什么核/化学泄露?确定周围村民家养的家畜没被莫名其妙开膛吃掉过?

scarvet

“老外”就是自家以外的人。。。。

松永甄

就是些出事了直接惊动"档中央",赔起钱来绝对比你我金贵百倍的人类同胞

ldx1202

一年吃黄鳝次数<3的人路过。。。
其余的表示根本没听说过

哔哔脑子

豆芽就算有激素，也是植物激素，人畜无害吧

哔哔河蟹

河蟹路过 吃河蟹者是要被河蟹的

马师傅

我敢百分之百地告诉大家，这个记者在扯淡，别的不敢讲，阳澄湖大闸蟹我太有数了~~~~~~~~~~~~

amon

这么点激素就扯蛋胡说让俺这喜欢激素静脉用药的木匠鸭梨很大啊。。。

luoboc

氯霉素、土霉素、乙醇、痢特灵、诺氟沙星、恩诺沙星、病毒灵、多西霉素、己烯雌酚等等



我吐槽，乙醇是酒精啊= =
给螃蟹喂这玩意，怎么喂？
XX沙星神马的是人吃的药。
现在不天天喊药价虚高嘛

这养螃蟹的脑子给门挤了买人吃的药给螃蟹投。

还有这么10种药下去人都顶不住，别说螃蟹了。。。。


还有南方周末╮(╯▽╰)╭，南方系啊。。。