鸡肉炒方便面

zacharyt · 发表于 2012-8-7 06:19:13

1. 鸡肉切片, 入油锅炒至半熟, 加适量酱油增色. 鸡肉盛出备用.
2. 方便面饼煮熟.
3. 面条过水. 这一步可以洗去不少的油脂.
4. 把方便面的调料包倒进面条里面, 1/3就好. 用筷子搅匀.
5. 把面条放进炒鸡肉的锅铺开, 趁水汽蒸发的时候把鸡肉放回去, 搅拌均匀出锅.

i火花 · 发表于 2012-8-7 06:26:12

没有蔬菜的食物太不营养了！

zacharyt · 发表于 2012-8-7 06:38:55

引用第1楼i火花于2012-08-07 06:26发表的 :
没有蔬菜的食物太不营养了！

搭配果汁和葡萄柚....

表示蔬菜处理最费时间.

tct · 发表于 2012-8-7 07:45:06

可以加青椒.....炒的方便麵用出前一丁......但我個人比較喜歡用沙茶醬來炒....味精太重了

diablo7707 · 发表于 2012-8-7 07:45:59

因为最近大雨把菜地毁了，菜价猛涨，改吃肉了已经～

哈特曼 · 发表于 2012-8-7 08:11:26

个人认为。炒面还是伊面炒好吃。。方便面的面饼。。味道不怎么好

killttt · 发表于 2012-8-7 08:47:31

鸡蛋炒火腿炒熏肉炒青豆炒面
面条入沸水2-5分钟
捞起过冷水，沥干
放油
打蛋
炒蛋
放面条，加盐加酱油加辣椒酱
加熏肉
加火腿
加青豆

壊蟑螂 · 发表于 2012-8-7 09:06:04

现在咖啡厅应该多个饮食版块

命·运 · 发表于 2012-8-7 11:02:03

我该说无图无哔哔吗？？？

代号cat · 发表于 2012-8-7 11:05:34

只放火腿好吃嘛?午饭靠你了...

打算煮两个面饼...

哈特曼 · 发表于 2012-8-7 12:36:02

火腿和火腿肠可是两种味道。。。话说。我家冰箱里那两块金华火腿。现在不知如何处理。。太咸了。夹着面包吃也是非常之咸

1164022798 · 发表于 2012-8-7 13:02:22

引用第1楼i火花于2012-08-07 06:26发表的 :
没有蔬菜的食物太不营养了！

有菜包吧？

lecrin · 发表于 2012-8-7 18:40:35

。。。用普通的面饼不好吗。。。
为什么用方便面

tct · 发表于 2012-8-7 18:56:49

金華火腿.....可以蒸豆腐.....煲弼....蒸菜等

吸血鬼王 · 发表于 2012-8-7 19:17:54

自己炒面必须过冷河，不然不好吃

tct · 发表于 2012-8-7 19:25:38

其實煮方便面也是要過水的.....而且味包要先用碗加熱水開好半碗
在過水之後再把麵放到事先準備的那半碗味精湯裡....最後加上麻油

山地猎兵 · 发表于 2012-8-7 20:14:42

我一般直接去超市买一些意大利面...什么样的都行....然后买些鸡蛋西红柿什么的

去华人露天特脏的大市场,买两块豆腐...

把豆腐切成小块,用油炸了,备用

意大利面用水煮半熟之后,盛出浸入凉水中....

然后,热锅冷油...吵鸡蛋西红柿,放入意大利面和炸豆腐....接着.放一些辣酱什么的,酱油什么的,盐什么的.....最后料酒一勺...嗤的一声...出锅贼香》。。。

zacharyt · 发表于 2012-8-7 20:16:11

引用第10楼哈特曼于2012-08-07 12:36发表的 :
火腿和火腿肠可是两种味道。。。话说。我家冰箱里那两块金华火腿。现在不知如何处理。。太咸了。夹着面包吃也是非常之咸

金华火腿可以蒸一下切丁备用. 然后就是各种火腿炒雪豆鸡蛋米饭...

哈特曼 · 发表于 2012-8-7 20:51:57

- -我是夹面包吃的。。。。切薄片。。但是实在是咸。。

英克雷君 · 发表于 2012-8-7 20:55:22

没图···

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