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想吃猪肉=。=

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发表于 2011-10-8 15:41:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
虽然说老外的猪肉有股子骚味,不过如果用啤酒代替水来做红烧肉还是不错的。
但是猪肉在咋这里比较贵,啤酒对我这不喝酒的人来说也价格稍高了点,偶尔我还是会
买点做。
今天下午开车去买菜,看到猪肉价格我震惊了
18.5/kg
我X,鸡脯肉也才13,牛肉12,你这猪肉竟然18.5
最后没办法,我就买了盒鸡腿加份牛腱子肉

我好想吃猪肉。。。
发表于 2011-10-8 16:02:52 | 显示全部楼层
哎...肠胃炎没办法吃肉连菜都没法吃的飘过
发表于 2011-10-8 16:28:23 | 显示全部楼层
进口猪肉上次厦门标价的可只有9块一斤啊

另外我这儿的排骨是21~22,瘦肉16左右
发表于 2011-10-8 16:28:23 | 显示全部楼层
做卤汁牛肉啊,比红烧肉好吃,而且健康得多
 楼主| 发表于 2011-10-8 16:38:26 | 显示全部楼层
引用第2楼verycai于2011-10-08 16:28发表的  :
进口猪肉上次厦门标价的可只有9块一斤啊

另外我这儿的排骨是21~22,瘦肉16左右
美国的吧,新西兰小地方,没办法
排骨很便宜,10块,不过几乎没肉
发表于 2011-10-8 17:02:36 | 显示全部楼层
骚味。。。是哪个部位的肉,没洗干净吧。。
 楼主| 发表于 2011-10-8 17:19:48 | 显示全部楼层
引用第5楼真鼬于2011-10-08 17:02发表的  :
骚味。。。是哪个部位的肉,没洗干净吧。。
不是,他们这里猪肉不阉割
而且杀完不放血
牛肉也是,但是相对来说味道没猪肉那么重
发表于 2011-10-8 17:29:54 | 显示全部楼层
引用第4楼luoboc于2011-10-08 16:38发表的  :

美国的吧,新西兰小地方,没办法
排骨很便宜,10块,不过几乎没肉

你原先在美国读书的吧,转到新西兰了?
发表于 2011-10-8 17:43:08 | 显示全部楼层
自己养猪吧
发表于 2011-10-8 18:03:32 | 显示全部楼层
引用第6楼luoboc于2011-10-08 17:19发表的  :

不是,他们这里猪肉不阉割
而且杀完不放血
牛肉也是,但是相对来说味道没猪肉那么重
自己买头猪来杀好了
发表于 2011-10-8 18:25:34 | 显示全部楼层
记得美国杀猪必须用电的
不放血的话,很难煮
如果按国内的屠宰方式的话,动物保护组织会来找你的
 楼主| 发表于 2011-10-8 18:47:15 | 显示全部楼层
引用第7楼tood于2011-10-08 17:29发表的  :


你原先在美国读书的吧,转到新西兰了?
我在新西兰读书5年了,没去美国
从本科独到硕士,总算快毕业了。。
发表于 2011-10-8 19:24:21 | 显示全部楼层
引用第4楼luoboc于2011-10-08 16:38发表的  :

美国的吧,新西兰小地方,没办法
排骨很便宜,10块,不过几乎没肉
新西兰可是号称自然放养的啊。饲料味应该不重才对,肉先用料酒和葱姜蒜腌下应该也可以去味吧
 楼主| 发表于 2011-10-8 19:36:00 | 显示全部楼层
引用第12楼verycai于2011-10-08 19:24发表的  :

新西兰可是号称自然放养的啊。饲料味应该不重才对,肉先用料酒和葱姜蒜腌下应该也可以去味吧
你说的自然放养那个叫FREERANGE
比如土鸡
价格比工厂化饲养的贵60%
一般人市面上卖的肉都是工厂化饲养的
现在都讲究效益,工厂化养殖太普遍了
而且说实话,老外的土鸡土猪肉没国内的好吃
我国内吃得土猪肉是每年老家托人带来的

牛肉不清楚,品种不一样,我也分不出来,国内不大吃牛肉。
但是鸡肉和猪肉差太远了,说句不客气的,那个也能叫猪肉/鸡肉嘛?
哦,对了,羊肉到是很好吃,不过要烤的
拿来红烧什么的不行,加了水以后一股子味道
发表于 2011-10-8 19:54:02 | 显示全部楼层
    

你疯了。。。。。在国外吃猪肉。。。。。你嫌国内瘦肉精没吃够吧????
发表于 2011-10-8 22:28:17 | 显示全部楼层
可以去买“清真”处理的肉(好像是伊斯兰教只吃放血处理的那种肉)
发表于 2011-10-8 22:35:59 | 显示全部楼层
澳洲就吃牛肉吧...经常买8AUD/KG的gravy beef, 便宜又好吃
发表于 2011-10-9 03:51:30 | 显示全部楼层

不吃猪肉的理由:
1,UPENN宿舍要买到猪肉要多跑三条街
2,米国淫民不防血啊不防血(虽然疑似有些肉变得更好吃了的样子)
3,精肉和肥肉分的太清楚了,偶脑残地去买了2刀的FAT准备伴精肉吃,结果发现肥肉占绝对优势,现在反胃中 囧
4,五花肉都变成了培根了,红烧肉原料茶几了。
 楼主| 发表于 2011-10-9 06:41:57 | 显示全部楼层
引用第16楼刀寒入骨于2011-10-08 22:35发表的  :
澳洲就吃牛肉吧...经常买8AUD/KG的gravy beef, 便宜又好吃
新西兰这烂地方,网络包月都没有= =
要说物价低还是要去美国。。。
发表于 2011-10-9 09:00:56 | 显示全部楼层
引用第16楼刀寒入骨于2011-10-08 22:35发表的  :
澳洲就吃牛肉吧...经常买8AUD/KG的gravy beef, 便宜又好吃
澳洲牛肉明明比猪鸡羊肉都贵啊...
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