想吃关东煮了.........

zacharyt · 发表于 2011-3-22 09:52:06

可恶...........

满地烟头 · 发表于 2011-3-22 10:05:36

关东煮是什么？把关东人煮来吃？

无心无存 · 发表于 2011-3-22 10:11:36

引用第1楼满地烟头于2011-03-22 10:05发表的 :
关东煮是什么？把关东人煮来吃？

关东煮好像就是乱炖，路边摊很常见的

eyeball · 发表于 2011-3-22 10:13:28

自己煮呗，又不麻烦，方法百度

johntan · 发表于 2011-3-22 10:17:47

关东人喜欢乱炖东西？？？

英克雷君 · 发表于 2011-3-22 10:32:39

准奏···

风吟逐夜 · 发表于 2011-3-22 10:33:37

喵巫妖 · 发表于 2011-3-22 11:54:55

引用第1楼满地烟头于2011-03-22 10:05发表的 :
关东煮是什么？把关东人煮来吃？

甜口味的麻辣烫……

豆子 · 发表于 2011-3-22 11:58:13

伯父不听话

player99zyzy · 发表于 2011-3-22 13:39:02

有没有猪肉炖粉条的味道好呢？

saviliana · 发表于 2011-3-22 14:28:49

你自己去找點蘿蔔，玉米，炸魚肉丸，魚肉卷，墨魚丸子，粉絲卷，豬肉丸和面豉湯或者豬骨清湯倒在一起煮就好了。關東煮不難作，重要的是適合自己的口味。

i火花 · 发表于 2011-3-22 15:47:05

引用第9楼player99zyzy于2011-03-22 13:39发表的 :
有没有猪肉炖粉条的味道好呢？

实际味道根据放的材料价格而定，而且酱汁也有很大影响

所以说关东煮什么的，只不过是火锅而已，或者更像路边牛杂摊煮的那种。。

saviliana · 发表于 2011-3-22 15:49:31

引用第11楼祸害桑于2011-03-22 15:47发表的 :

实际味道根据放的材料价格而定，而且酱汁也有很大影响

所以说关东煮什么的，只不过是火锅而已，或者更像路边牛杂摊煮的那种。。

重點是湯底，常見的是豬骨清湯，但也有用面豉湯的

i火花 · 发表于 2011-3-22 15:53:23

这么说来我们家弄的小火锅其实和关东煮差别不大。。

saviliana · 发表于 2011-3-22 16:00:49

引用第13楼祸害桑于2011-03-22 15:53发表的 :
这么说来我们家弄的小火锅其实和关东煮差别不大。。

其實煮本來就代表了用湯汁水煮食材而已，和小火鍋沒分別的

新来的守桥人 · 发表于 2011-3-22 17:04:18

草莓关东煮

castor13嫂 · 发表于 2011-3-22 17:14:42

我也想吃了，不然一起煮它一大锅算了

哔哔章鱼 · 发表于 2011-3-22 18:32:15

我要吃姜饼～～

壊蟑螂 · 发表于 2011-3-22 19:08:04

其实跟我们这儿路边的麻辣烫没太多区别

zacharyt · 发表于 2011-3-22 21:59:20

引用第10楼saviliana于2011-03-22 14:28发表的 :
你自己去找點蘿蔔，玉米，炸魚肉丸，魚肉卷，墨魚丸子，粉絲卷，豬肉丸和面豉湯或者豬骨清湯倒在一起煮就好了。關東煮不難作，重要的是適合自己的口味。

这几样一样都没有!

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