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波特酒

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发表于 2017-11-23 06:19:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为十二个里面最能吃也最擅长吃的,对俺来说能够放松神经的除了不停的工作就是研究吃了= = 今尝试把麻婆豆腐改良创新了一下= = 把原始的干香菇换成了鲜蘑菇另加入的九层塔,虽然失去了香菇的浓香但这个相对不会那么腻,虽然估计还赶不上小当家的“魔幻麻婆豆腐”自己品尝感觉还不坏= = 当然一个重点就是俺又买了瓶“波特酒”= = 本来经朋友推荐想去买“beerenauslese”的可是转悠半天楞没找着于是看这个瓶子长得有个性就带回来了= = 结果一查这个居然是葡萄牙的特产“Port Wine”(只有原产葡萄牙的才可称为Port),而俺这瓶属于“桶陈酿茶色葡萄酒”(Tawny Port)。尝下味道非常的甜,比普通葡萄酒有厚度,这个味道让人很容易忘记它是“加强型葡萄酒”(酒精度数19%而非普通的13%)不知不觉就上套了。。

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发表于 2017-11-23 12:34:48 | 显示全部楼层
我也一直想尝试这个
发表于 2017-11-23 15:09:59 | 显示全部楼层
甜甜的黄酒的感觉
发表于 2017-11-23 15:10:30 | 显示全部楼层
我宁可喝红宝石波特,没有那黄酒的感觉。。。。。
发表于 2017-11-23 22:24:10 | 显示全部楼层
失身酒就是这样的套路吧。。。
发表于 2017-11-24 14:42:51 | 显示全部楼层
麻婆豆腐里有香菇???

麻婆都要气死了。。。。
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