姜饼厨房之水晶之恋

zacharyt · 发表于 2016-12-5 08:16:50

自从上次的三阳开泰之后, 姜饼厨房栏目已经很久没有更新了. 今天就为大家介绍一款新鲜出炉的养生食谱: 水晶之恋.

首先取一中碗或透明容器, 用凉开水混合适量藕粉, 搅拌均匀至白浊悬浮液, 之后缓慢倒入开水, 同时均匀搅拌, 冲成藕粉羹, 尽量不要过于浓稠, 大概是蚝油那种感觉就可以了. 而后适当加糖以调整口味.

在藕粉羹中逐渐加入膨化粗粮并搅拌, 姜饼用的是带麦芽糖味道的小米爆米花, 薏米或糙米应该都是可以的, 也可以混合放入, 不过要注意先加大粒的, 以保证成品口感均匀.

加入大概5-8大匙的膨化粗粮之后, 粗粮吸收藕粉羹, 软化又带一点香脆, 搅拌均匀之后成品莲藕羹透明, 杂粮颗粒均匀, 香甜而不腻口, 如同水晶之中嵌入碎宝石, 故取名水晶之恋.

另外这东西的成本很低, 有做生意的朋友可以拿出来唬人, 这个食谱我没听过, 应该是原创.

mustang_er · 发表于 2016-12-5 08:45:50

如果我没记错的话早有人发过这种甜品的图片了

意外感染 · 发表于 2016-12-5 10:05:37

敖厂长似乎教过用紫薯和山药做类似的东西呢～

白熊1 · 发表于 2016-12-5 11:02:50

放点红腐乳调色

rayman.rr · 发表于 2016-12-5 11:12:15

白熊1 发表于 2016-12-5 11:02
放点红腐乳调色

血钻

话说姜饼来个成品图呢？

月光下の妖精 · 发表于 2016-12-5 12:08:59

水晶之恋...
自从前段时间偶然百度了一下之后
咱就已经没办法正视这个词了

zacharyt · 发表于 2016-12-5 20:17:39

成品被我一眨眼吃了, 就是吃了觉得好吃才分享出来的嘛.
说不能直视的你经历了什么...

胡传魁 · 发表于 2016-12-5 20:25:30

什么鬼？？？？姜饼你活过来就为了说这个？？？？

zacharyt · 发表于 2016-12-6 05:43:41

嗯, 姜饼最近要好好学学做饭什么的, 这样子才能更好的服侍未来的老婆啊.

月光下の妖精 · 发表于 2016-12-6 07:01:23

zacharyt 发表于 2016-12-5 20:17
成品被我一眨眼吃了, 就是吃了觉得好吃才分享出来的嘛.
说不能直视的你经历了什么...

https://zhidao.baidu.com/question/316808822.html

neverbn13 · 发表于 2016-12-6 12:17:06

月光下の妖精发表于 2016-12-6 07:01
https://zhidao.baidu.com/question/316808822.html

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