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吃面包时你就大葱了吗?

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发表于 2013-12-15 13:28:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
陀思妥耶夫斯基1848《白夜》中的大葱就面包:

1,谢苗·伊凡诺维奇则只能花二十五个铜戈比,从不超过,因此他只买一份一份的饭菜,或者只要汤和馅饼,或者只要一份牛肉,经常是既不要汤,也不买牛肉,而是就着大葱、奶渣、酸黄瓜或者别的佐料吃面包,这样就便宜很多。只有在身体实在支持不住的时候,他才要半份午餐……

2,我想,他饭是要吃的。唔,早晨得给他一块面包,如果要吃得有味一些,还得加点佐料,这就得买根葱。中午当然也得给他面包和葱。晚上也得给他葱和葛瓦斯饮料,如果他想吃,还得给点面包。

3,‘没吃吧?老兄,这里还剩下一点昨天没喝完的汤,是牛肉炖的,不是清汤。瞧,这里还有葱和面包。我说吃吧,这些东西对身体不是没有用的。’

4,我坐在他身边守了一天。到夜里他情况更坏。我给他把克瓦斯饮料里拌了点油和葱,还加上一点面包。我说:‘你吃下去,一定会好些的!’
发表于 2013-12-15 14:10:02 | 显示全部楼层
不是翻译的问题吗...
发表于 2013-12-15 14:14:00 | 显示全部楼层
没有农家大酱也不行
发表于 2013-12-15 15:38:21 | 显示全部楼层
战斗民族的奇葩饮食。我怀疑文中的面包也不是面包,是毛子传统面包大列吧。
虽然对我来说大列吧看上去很像是一种大一点的面包,但是吃了这玩意一个月的人坚称它更接近馒头。土豆、大列吧、米饭(配合酸甜味的浇头)吃一两个月,但是没听说有葱。
发表于 2013-12-15 16:08:30 | 显示全部楼层
引文中的“葱”应该都是指大葱,可以生吃,面包配大葱,既有碳水化合物又有维生素,很科学嘛……我国北方的饼卷大葱,不也是面食与大葱的搭配么

要说翻译问题,引文中的“葛瓦斯饮料”、“克瓦斯饮料”应该是近年炒起来的“格瓦斯”,该有个统一规范的译法了
发表于 2013-12-15 19:01:26 | 显示全部楼层
大列吧就是大面包的意思= =
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