吃完速食云吞面，睡觉！

苦力怕 · 发表于 2012-11-28 19:47:47

第一次吃速食的云吞面，跟碗装泡面一样倒点水放微波炉里转4分钟就可以了，还挺好吃的，其实好像还睡不着

裂魂 · 发表于 2012-11-28 19:53:31

饺子？？馄饨？?

苦力怕 · 发表于 2012-11-28 20:05:01

引用第1楼裂魂于2012-11-28 19:53发表的 :
饺子？？馄饨？?

馄饨desu

无心无存 · 发表于 2012-11-28 20:05:29

好像是馄饨在广东发展出的变种

唐辛子 · 发表于 2012-11-28 20:49:05

馄饨desuka？！

月光下の妖精 · 发表于 2012-11-28 22:22:52

叫雲吞
為餛飩在廣東地區的變種
皮較少肉較多

吸血鬼王 · 发表于 2012-11-28 23:11:42

必须皮薄肉大

超级冰箱人~ · 发表于 2012-11-29 00:42:10

皮薄肉大汤浓味美⋯

我说的是安徽的小馄饨⋯

哔哔眯缝眼 · 发表于 2012-11-29 00:58:51

失眠就喝酒！

月光下の妖精 · 发表于 2012-11-29 01:30:26

咱小時候在湖南吃的餛飩皮極薄，輕輕一吸就碎了。但肉就包一丁點。吃碗餛飩就跟喝肉湯似的。。。
後來到廣州吃到餡直徑有三、四公分的雲吞，有時還包蝦肉啥的，簡直刷新三觀了。。。

tanzafe · 发表于 2012-11-29 01:36:21

云吞出自哪个省呢

月光下の妖精 · 发表于 2012-11-29 02:01:25

　　云吞是广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼的一种。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为 “云吞”。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己独立的风格，跟目前北方的馄饨有一定区别。云吞与四川人叫的“抄手”相类似，不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。

引自百度百科

zacharyt · 发表于 2012-11-29 02:39:01

馄饨族的最喜欢福州扁肉, 港式也不错可是就是缺少顺滑的感觉.

cattell · 发表于 2012-11-29 08:48:41

福州扁肉特色是皮，因为皮也是掺了肉的，称作燕皮

壊蟑螂 · 发表于 2012-11-29 10:58:24

引用第13楼cattell于2012-11-29 08:48发表的 :
福州扁肉特色是皮，因为皮也是掺了肉的，称作燕皮

扁肉是扁肉，燕皮是燕皮。馄饨之类福建还是叫扁肉

我是传奇 · 发表于 2012-12-4 07:31:18

我老家是山东的，但是貌似馄饨在那儿不流行~四川倒是大街小巷都有卖抄手的~

zacharyt · 发表于 2012-12-4 08:08:40

引用第13楼cattell于2012-11-29 08:48发表的 :
福州扁肉特色是皮，因为皮也是掺了肉的，称作燕皮

呜呼! 皮里掺肉, 甚妙!

壊蟑螂 · 发表于 2012-12-4 08:44:47

引用第16楼zacharyt于2012-12-04 08:08发表的 :

呜呼! 皮里掺肉, 甚妙!

不是皮里掺肉，那根本主要就是肉，是把肉打烂和部分淀粉混在一起做成的皮。

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